J’aime la galette
J’aime la galette, Savez-vous comment ? Quand elle bien faite Avec du beurre dedans. Trala la la la la la la lère, Tra la la la la la la la la, Tra la la la la la la la lère, Tra la la la la la la la la. | Ich mag die Galette, Wissen Sie wie? Wenn sie gut zubereitet ist Mit Butter drin. Trala la la la la la la lère, Tra la la la la la la la la, Tra la la la la la la la lère, Tra la la la la la la la la. |
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Die “Galette” ist eine Art dünner Pfannkuchen („Crêpe“ ) aus Buchweizen, die traditionnel in der Bretagne gegessen wird. In Frankreich feiert man am 2. Februar „La chandeleur“. Früher wurden an diesem Tag die Kerzen gesegnet und das Ende der dunkelsten Jahreszeit gefeiert (In Deutschland als „Maria Lichtmeß“ bekannt). Heute werden an diesem Tag oft süße Crêpes gegessen.
La galette est une crêpe de sarrasin qui se mange traditionnellement en Bretagne.
En France, on fête la Chandeleur le 2 février. Autrefois, on bénissait ce jour-là les bougies et on fêtait la fin de la période la plus sombre de l’année. Aujourd’hui, on mange souvent à la Chandeleur des crêpes sucrées.
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